Olivier Baret falt i vintønnen i en tidlig alder. Han vokste opp i vinregionen Burgund, og han kom uunngåelig i kontakt med vin og vingårder fra en ung alder. Som sine venner jobbet han på de lokale vinmarkene i sommerferien, og faren hans var direktør for Lycée Viticole de Beaune. Dette er den samme prestisjefylte skolen der Olivier Baret senere skulle delta og videreutdanne seg som vinespesialist. Siden da har han jobbet for flere store selskaper og har startet sin egen virksomhet for å forhandle om ulike vingårder med importører over hele verden. Derfor har han blitt et respektert navn i verden av vin med et stort verdensomspennende nettverk.

Olivier Barets kunnskap om viner og alt som omgir dem, er det han nå legger i praksis på Catawiki. Hans ekspertise gjør det mulig å forhandle på høyt nivå med vingårder. På denne måten får han regelmessig de vakreste viner, i årevis skjult i en kjeller som blir frelst for en regnværsdag. Han gir gode muligheter for Catawiki besøkende til å bli kjent med eksklusive viner og viner som vanligvis ikke er tilgjengelige for kjøp i en butikk. Dette gir Olivier Baret den tilfredsheten han får fra sitt arbeid som en ekte vinelskere.

• Mer enn 20 års yrkeserfaring
• Utdannet på den prestisjetunge Lycée Viticole de Beaune
• Verdensomspennende nettverk av vinprodusenter og importører
• Oppvokst og bor i Burgund